排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-26 13:17:44作者:智慧百科
1、涼皮是用面粉做的。制作時(shí),先將面粉和水混合在一起,揉捏成團(tuán),然后加入適量的水,開始洗面。洗面期間,不斷用濾網(wǎng)將水中的渾濁物質(zhì)過濾到另外的容器中,大概5~6遍后,就可以得到洗好的面筋。
2、面筋蒸熟后疏松多孔,形似凍豆腐,可以切成小塊后作為涼皮的配料,還可以油炸炒制等,吃法多樣。剩下的面糊水需要靜置3個(gè)小時(shí),等待其完全分層后,倒掉上層的水。
3、剩下底部的沉淀物需要充分?jǐn)嚢?,然后上鍋蒸熟,就成為了我們?nèi)粘K秤玫臎銎?。做好的涼皮筋、薄、?xì),口感爽滑,營養(yǎng)豐富,受到了大眾的普遍歡迎。