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2023-01-31
白酒可以放冰箱嗎，白酒可以放冰箱嗎?
更新時(shí)間：2022-10-26 13:19:01作者：智慧百科
1、白酒可以放冰箱。白酒放在冰箱里面不會(huì)結(jié)冰，也不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以可以放到冰箱里面白酒冷藏之后因?yàn)榈蜏氐脑蝮w積會(huì)減少改變了分子間作用力，利于酒精分子、與水分子結(jié)合穩(wěn)固，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的締合后口感變得柔和。
2、白酒本身較高的酒精度數(shù)就可以起到很好的抑制細(xì)菌的效果，所以一般是不會(huì)變質(zhì)的，只要做好密封，將其放在十幾攝氏度的環(huán)境下保存就行了。
3、白酒保存時(shí)不要放在熱源附近，不要被陽(yáng)光照射即可，高溫會(huì)使白酒中的酒精和香味物質(zhì)析出，從而使白酒的風(fēng)味變差。