排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 04:16:54作者:未知
1、材料:干辣椒,菜籽油,花生,香葉,芝麻,姜,鹽,八角,桂皮各適量。
2、首先,要處理干辣椒,很多人在處理放辣椒的時(shí)候都喜歡用水泡或者用水洗,實(shí)際上這種做法作出的干辣椒會(huì)比較難吃,正確的做法是,把干辣椒,用毛巾擦干,或者說用水清洗后,再放到太陽(yáng)底下晾干。
3、等擦干凈后,把干辣椒打碎,放到碗中備用,然后把花生,放到鍋中炒熟。
4、把炒好的花生用刀拍一下,不要拍的太碎。然后把皮弄出來,放到盆子里,然后再把干辣椒,芝麻,鹽一起放入。
5、然后將菜籽油倒到鍋里,當(dāng)油到五分熟的時(shí)候就要放入,八角,香葉,桂皮,生姜,和大蒜,油不要太多,將這些全部炒熟后,就要關(guān)火。
6、然后,將材料全部撈出,再把油加熱,再多倒一些油。然后把盆子里的物品全部丟到油里炸,邊炸邊攪拌。其實(shí),用不了幾分鐘就會(huì)熟了,到時(shí)候直接關(guān)火,等涼了裝到瓶子里就可以了。