排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 05:55:02作者:佚名
1、材料:白辣椒一大把、干毛花魚(yú)2兩左右、酸菜及酸菜水適量、醪糟(洑汁酒或米酒)一湯匙、干紅辣椒適量切碎、生姜米少許、大蒜3瓣切碎、蔥花少許、植物油和鹽適量。
2、制作:植物油進(jìn)鍋燒熱,倒進(jìn)洗后瀝干的毛花魚(yú)煸炒至略顯焦,依次加入紅辣椒、大蒜、生姜炒出香味,迅速加入白辣椒、酸菜翻炒,加鹽,淋入酸菜水翻炒,最后加入醪糟翻炒幾下,撒上蔥花裝盤(pán)。