排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
栗子怎樣做既簡(jiǎn)單又好吃 自己做栗子怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-05-19 10:23:10作者：未知
1、材料：板栗適量,白糖、去皮板栗重量的60%,清水適量,小蘇打適量。
2、買(mǎi)來(lái)新鮮板栗，盡快剝?nèi)ネ馄?，保留?nèi)皮。
3、去皮的栗子泡水，放小蘇打，放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小時(shí)。
4、汁水因澀味而變?nèi)?，換水再煮半小時(shí)，再換水煮半小時(shí)，如此反復(fù)，煮到汁水呈紅酒色就好了。煮的中途要挑凈筋絡(luò)和雜物。
5、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持湯汁能沒(méi)過(guò)栗子就好。關(guān)火前，放入酒類(lèi)調(diào)味品可提香也很好吃。
6、要保存的話放入湯汁瓶里，在糖汁里浸上兩三個(gè)月，糖就會(huì)完全入味變得黏糊糊。