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1、熟的螃蟹可以放冰箱冷凍保存，可以放一個星期左右。

2、大閘蟹味道可口，在新鮮的大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤么箝l蟹可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，大閘蟹最好想現(xiàn)做現(xiàn)吃，若是不能吃完的話，可以將剩下的大閘蟹放入冰箱冷凍保存起來，冰箱冷凍層具有低溫的特性，可以有效的延長大閘蟹的可食用期限，有利于大閘蟹的保存，一般情況下，熟的大閘蟹放入冰箱冷凍保存一個星期左右是沒有問題的。