排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 10:27:45作者:未知
1、準(zhǔn)備排骨,紅糖、醬油,蔥、姜、干辣椒、八角、草果,香醋。
2、排骨控干水分,炒鍋燒3成熱時(shí),放入排骨,中火開(kāi)始炒。
3、排骨變色出現(xiàn)水分,調(diào)小火力繼續(xù)翻炒,加入紅糖、醬油。
4、加入熱水,水量以沒(méi)過(guò)排骨為準(zhǔn),放入蔥、姜、干辣椒、八角、草果。
5、轉(zhuǎn)小火,燉40分鐘。
6、排骨軟爛后,轉(zhuǎn)大火將湯汁全部收干,同時(shí)翻炒。
7、出鍋前淋入香醋拌勻即可。