排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 10:28:29作者:佚名
1、黑木耳煮2-3分鐘左右即熟。
2、黑木耳在開(kāi)水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。不建議將木耳煮太長(zhǎng)的時(shí)間,木耳之中的維生素和一些生物活性物質(zhì)煮的時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)有一部分損失,影響木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的真菌類食物,經(jīng)暴曬和浸泡后的木耳是沒(méi)有毒性的,但是木耳煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使木耳失去其脆脆的口感,變得軟黏,降低了木耳的食用口感。木耳用于涼拌或者熱炒都可以,特別推薦煎湯后濃縮服用,可以更好地吸收木耳的多糖成分。