排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-03 07:33:39作者:佚名
1、食材:黃豆400克,八角適量,辣椒適量,水適量。
2、用上等小黃豆做成豆腐花,然后加入八角水、辣椒末,然后將豆花倒入布袋。
3、收緊袋子,用長(zhǎng)約10厘米的竹筒套在束緊的袋口,越緊做出來(lái)的豆腐越有嚼勁,擠出多余的水分后,形似奶酪的豆腐就這樣定型了。
4、抹上鹽水,置于冬日溫和的太陽(yáng)下慢慢烤曬,使鹽分逐漸吸入,水分也漸曬干,即成臘八豆腐。