排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 11:17:01作者:未知
1、一般涼拌兔肉煮20分鐘左右肉是最嫩的,但是要注意先用大火煮5分鐘左右,再用小火慢慢煮20分鐘左右就可以了。
2、首先我們要先將兔肉洗干凈,然后從櫥柜拿一個(gè)大盆子,把兔肉放進(jìn)盆子里面之后,在往盆里面添加一些鹽、料酒、大蔥、生姜等調(diào)料,讓兔肉先腌制20分鐘左右。隨后燒一鍋清水,待水沸騰之后就把兔肉放進(jìn)去,再加入蔥、姜、料酒去腥味,先用大火煮5分鐘,再用小火慢慢煮20分鐘左右即可。
3、如果看見(jiàn)兔肉變白了之后,就拿筷子插入腿部,看一下有沒(méi)有血水,如果沒(méi)有就代表已經(jīng)煮好了,接著把兔肉拿出來(lái)待涼透之后切好就可以了。其次我們還要注意的就是,不能用大火直接煮熟,這樣肉會(huì)很老不好吃,一定要用小火慢慢煮肉才可以,這樣煮出來(lái)的肉質(zhì)才細(xì)膩。