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2023-01-31
脆皮五花肉需要烤多長(zhǎng)時(shí)間 脆皮五花肉需要烤多久
更新時(shí)間：2022-05-19 11:34:09作者：未知
1、脆皮五花肉需要烤一個(gè)小時(shí)左右。
2、在制作脆皮五花肉的時(shí)候，需要在豬皮上涂抹一層白醋，不僅可以去除豬皮的腥味，還可以軟化豬皮，使豬皮變得更加酥脆。
3、脆皮五花肉外皮包括里面的肉全部烤熟大概需要一個(gè)小時(shí)左右，但是我們?cè)谥谱鲿r(shí)一般分為好幾步，先煮，再烤外皮，再烤內(nèi)里，這樣做出來(lái)的五花肉口感好，比較酥脆。
4、調(diào)料只需涂抹在瘦肉部分，豬皮上的料汁要擦掉，否則烤好的豬皮會(huì)很黑很丑。