排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
桃酥烤多長(zhǎng)時(shí)間（桃酥烤多長(zhǎng)時(shí)間能熟）
更新時(shí)間：2022-05-19 11:36:51作者：佚名
1、烤箱提前預(yù)熱約10分鐘，190度，25分鐘，烤好后再烤箱里燜10分鐘再出爐。
2、材料：低筋粉260克、糖粉120克、黃油60克、玉米油50克、無(wú)鉛泡打粉1/2小勺、小蘇打粉1/2小勺、鹽1/2小勺、全蛋液60克、核桃碎適量
3、先預(yù)熱烤箱約8分鐘，然后取一半的面粉（130克）放入烤盤中攤開入烤箱，用180度烤15分鐘左右，至面粉微微變黃并且有面粉的熟香味，取出晾涼。
4、把烤好的面粉和剩下的130克面粉、糖粉、蘇打粉、泡打粉、鹽混合拌勻。
5、過篩入廚師機(jī)的攪拌缸中。
6、倒入植物油和室溫軟化的黃油。
7、開廚師機(jī)的min檔，屬于超低速檔位，攪拌約30秒鐘停止機(jī)器，此時(shí)粉類和油類已經(jīng)完全混合，而且呈松散狀。
8、倒入蛋液。
9、繼續(xù)開min檔，攪拌約20秒鐘停止機(jī)器，此時(shí)已經(jīng)呈很松軟的面團(tuán)。
10、取出面團(tuán)，用保鮮膜包好，松弛30分鐘。
11、面團(tuán)松弛好后，分成若干份，用手揉圓，按扁。
12、放入烤盤，表面刷上蛋液，再放上核桃碎，就可以烤制了。
13、烤制：時(shí)間溫度僅供參看，請(qǐng)以自家烤箱的脾氣適當(dāng)調(diào)整。