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      1. 怎么用尖底鍋?zhàn)霰★?薄餅鍋使用方法

        更新時間:2022-05-19 11:42:29作者:未知

        怎么用尖底鍋?zhàn)霰★?薄餅鍋使用方法

        1、一般我們會用平底鍋來煎薄餅,如果家里面實(shí)在沒有平底鍋,用炒鍋的尖底鍋來做薄餅也是可以的,但沒有平底鍋那么方便以及順手,需要準(zhǔn)備五香粉,蔥花油以及面粉;

        2、首先就需要和面,面粉里面加入適量的溫水溶解的酵母,然后再添加一些溫水,開始揉和面團(tuán),面和好以后醒20分鐘,醒好以后把它分成面團(tuán),搟成薄餅,上面均勻的涂抹一些油;

        3、撒上一些五香粉以及鹽,四面對折每一個地方都要粘油,五香粉,鹽,然后再撒上一些蔥花,面餅卷成長條,卷好的面團(tuán)揪出小劑子,也可以用刀來切,再搟成薄餅,不要太厚,鍋燒熱把面餅放進(jìn)去煎,煎到兩面金黃就可以出鍋吃了。

        本文標(biāo)簽: 薄餅  用尖底鍋?zhàn)?/a>  

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