排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-06 05:31:14作者:未知
1、豬蹄先泡涼水把血水泡出,大約半個小時。姜塊去皮。然后把豬手稍微燙燙,把雜質(zhì)洗掉備用。
2、在瓦煲里,把黑醋,甜醋,清水倒入。把老姜稍微拍扁備用。把辣椒和蒜頭加入瓦煲里,加熱。
3、在炒鍋里,加一茶匙的黑麻油,把洗干凈的豬手塊和老姜倒入翻炒至豬皮有點金黃色。
4、然后把肉塊倒入剛剛加熱好的醋水里,先大火煮滾,轉(zhuǎn)中火燉一個小時。
5、一個小時后,加入片冰糖,椰糖和醬油,加蓋小火再燉半個小時,喜歡軟一點的可以燉45分鐘。