排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雪菜蒸黃魚(yú)的做法 雪菜蒸小黃魚(yú)的做法
更新時(shí)間：2022-05-19 11:53:02作者：未知
1、原料：1條大黃魚(yú)、適量油、適量鹽、適量料酒、適量雪菜、適量小蔥、適量生姜、適量雞精。
2、黃魚(yú)去鱗，去除魚(yú)肚里的雜物，洗干凈，瀝干水分。
3、生姜切片，小蔥切斷。
4、黃魚(yú)用4克的鹽，再用2克雞精均勻的抹在魚(yú)身上。倒入一調(diào)羹料酒，把姜片，蔥段放在黃魚(yú)的上面。靜止2小時(shí)。
5、雪菜少些，均勻的放在魚(yú)身上。
6、大火水開(kāi)后，放進(jìn)去蒸，大火20分鐘。
7、起油鍋。油燒熱。
8、取出，把魚(yú)輕輕的換入魚(yú)盆，撒上蔥花，用熱油均勻的淋在魚(yú)身上。
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