排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
能用高溫滅菌的方法保存水果嗎
更新時(shí)間：2022-05-19 11:53:51作者：佚名
1、用高溫滅菌的方法保存水果,盡管滅菌,但是高溫后水果不能保持原有的新鮮度,保存水果常采用冰箱冷藏的方法,其一是因?yàn)槭堑蜏啬芤种萍?xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而達(dá)到保鮮的目的。
2、在冷藏環(huán)境下容易流失水分的水果，包括梨、蓮霧、芭樂(lè)、櫻桃、龍眼等。避免水分流失是冷藏保存關(guān)鍵。這類水果怕水分流失，但也需要呼吸，因此，可用紙張包覆后再放入塑膠袋，塑膠袋防止冰箱吸收水果水分，紙張則幫助吸收水分，避免水氣凝結(jié)孳生細(xì)菌、發(fā)霉。記得塑膠袋口只要稍微打結(jié)不需綁死，要維持透氣，別讓水果悶壞。