排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
隔水蒸雞的正宗做法 隔水蒸雞的正宗做法廣東
更新時(shí)間：2022-05-19 12:00:37作者：未知
1、食材：母雞1只，花生油適量，鹽適量，蔥結(jié)適量。
2、將母雞宰好洗凈，把水晾干。
3、把雞放在要上鍋蒸的碟子上，取食鹽抹到雞身上，肚子也抹一點(diǎn)。
4、取花生油再把雞身上抹上，打好結(jié)的小香蔥塞進(jìn)雞肚子里，往雞肚子里倒少許花生油。
5、將蒸鍋放足夠的水大火燒開(kāi)，把雞放進(jìn)去，隔水大火蒸20—22分鐘。
6、拿牙簽深扎雞大腿肉多部位，不冒血水為熟。
7、取出晾至溫?zé)幔阎钩鲅b蘸汁兒碗里，雞肉切塊后蘸著汁吃。