排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
廣州蒸排骨做法 廣州人蒸排骨的家常做法
更新時(shí)間：2022-05-19 12:12:05作者：佚名
1、排骨用水漂，把里面的淤血去掉一些，還可以使肉質(zhì)疏松一些。
2、大蒜10個(gè)左右，切細(xì)備用。
3、把切好的一半大蒜放進(jìn)漂好的排骨中備用。
4、將另一半大蒜在鍋里炒成金黃色。
5、把炒好的大蒜倒進(jìn)排骨里面，再放入鹽、雞精、白糖、胡椒、豆粉拌勻碼一下。
6、排骨碼好后，上籠蒸，水開之后，大火蒸35分鐘，上面可以放幾顆豆豉，最后再放一點(diǎn)青紅的尖椒點(diǎn)綴下即可。