排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒸蝦球的做法 蒸蝦球的做法大全
更新時(shí)間：2022-05-19 12:14:09作者：佚名
1、準(zhǔn)備食材：鮮香菇10朵、蝦仁150克、蔥花20克、姜末10克,、香菜少許。調(diào)料：鹽、白糖、淀粉、香油。
2、大蝦清洗干凈，剝?nèi)ノr殼，挑去泥腸，再次清洗干凈，瀝干水分，香菜切成小段，備用；
3、用刀背將瀝干水分的蝦仁拍成泥, 加入蔥花、姜末及調(diào)料A中的食材攪拌均勻,后，再加入調(diào)料B的食材, 繼續(xù)攪拌均勻，成蝦漿；
4、鮮香菇清洗干凈，泡水5分鐘后，用手將水分?jǐn)D干，底部向上，平鋪于盤(pán)上，在香菇上再撒上一層薄薄的淀粉；
5、將蝦漿用手揉成同香菇大小的球狀，平均置于鮮香菇上, 均勻地抹成小丘狀, 重復(fù)此步驟至材料全部用完；
6、鍋中放水，水開(kāi)后將食材盤(pán)子放入蒸鍋中蒸10分鐘即可，將盤(pán)子從鍋中拿出來(lái)， 撒上香菜即可。