排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 12:18:06作者:佚名
1、材料:面筋20串,輔料:植物油400克、鹽30克、粗辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、花椒粉50克、胡椒粉30克、姜20克、雞精20克、大蔥20、孜然粉30克、紅油、十三香20、大蒜50克。
2、把姜切末,大蔥切末,大蒜切末。
3、植物油燒至高熱后再涼到四成熱,加辣椒粉、豆瓣醬、白糖、花椒粉、胡椒粉、十三香、姜末、大蒜、大蔥、白芝麻都加鍋里。
4、加水,小火慢熬,用鍋鏟不停的翻動,熬制10分鐘左右,水變少了。
5、把鹽、雞精加進(jìn)去。
6、拌均勻關(guān)火盛起。
7、把面筋,用簽子串好。
8、刷上熬制好的醬汁。
9、把燒烤爐通電,開始用小火烤,放上烤架,把面筋串放在烤架上。
10、烤到有香味,大約2分鐘,再刷一次烤醬,再刷上紅油。
11、烤好后撒上孜然粉、辣椒粉即可食用。