排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 12:20:36作者:佚名
1、材料:海蚌3--5個,雞蛋2個,蔥花適量。
2、將海蚌泡于鹽水中,吐沙后洗凈備用。
3、鍋中放入涼水煮開,然后放入海蚌,煮至殼張開后關火晾涼。
4、將海蚌肉取出如果有沙將其洗凈待用,雞蛋打散,加入放涼的海蚌湯汁然后放入海蚌肉蓋上保鮮膜(因為海蚌本身就帶有咸味所以就不用加味精和鹽了,蓋上保鮮膜是為了美觀)。
5、蒸鍋中加入冷水燒開,然后放入蛋液大火蒸熟,最后撒上蔥花,喜歡的可以淋上麻油。