排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
自制風(fēng)干臘肉腌制方法（自制腌臘肉的做法?）
更新時(shí)間：2022-12-02 21:31:41作者：智慧百科
1、五花肉兩斤，生抽50克，鹽50克，白糖60克，高度白酒20克，老抽適量，五香粉適量。
2、后腿肉泡一下水，洗一下。
3、把后腿肉控干水分。
4、把生抽，白糖，鹽，老抽，白酒，五香粉放盆里攪拌均勻。
5、把五花肉放進(jìn)去，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏24小時(shí)，中途的時(shí)候再取出來揉捏一下。
6、五花肉用小刀戳一個(gè)孔，用繩子把它扎起來，然后放到通風(fēng)的地方晾干。