排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 12:40:06作者:未知
1、準備材料:排骨或者雞鴨肉500g、姜若干、蔥若干、料酒、南瓜500g、魚翅200g、鹽若干、芡粉根據(jù)湯的用量、雞精少許、糖少許。
2、煲一鍋湯,用雞肉最佳,其次用排骨或鴨肉。
3、將南瓜蒸好搗成泥狀。
4、將南瓜泥和湯混合,攪拌均勻后過濾,濾完就是金湯了。
5、事先把魚翅泡至少半天,最好24小時,將魚翅放入金湯內(nèi)。
6、放入鍋內(nèi)蒸30分鐘。
7、用涼開水調(diào)好芡粉,放入金湯內(nèi)勾芡,芡粉放入金湯時間大概是蒸25分鐘時候放。
8、用勺攪拌均勻,即可食用。