排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
臘腸怎么燒好吃 廣式臘腸怎么燒好吃
更新時(shí)間：2022-05-19 12:43:58作者：未知
1、準(zhǔn)備上好的豬肉，辣椒面，花椒粉，優(yōu)質(zhì)白酒，白糖，精鹽。
2、用上好的豬肉（肥瘦比例1：2），配上辣椒面、花椒粉、優(yōu)質(zhì)白酒、白糖、精鹽，按一定比例放在一起攪勻，碼味腌制2-3小時(shí)。
3、把腌制好的肉放入洗好的腸衣，裝滿后每隔20厘米左右再用線繩栓，最后用竹簽在腸的外部等距離的扎眼，放掉腸內(nèi)的空氣。
4、將剛灌好的香腸放置在通風(fēng)的地方晾1周左右，晾去多余水份。
5、最后將晾去水分的香腸掛在密封環(huán)境內(nèi)熏制一天。