排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 12:44:57作者:佚名
1、用料:花膠、雞爪、豬骨、紅棗、圓肉、北芪、杞子、生姜。
2、將花膠提前一晚泡發(fā)(最少泡發(fā)2-3小時(shí))。
3、泡發(fā)好的花膠切件,放入加姜片、白酒的開(kāi)水中燙焯去除腥味。
4、把豬骨洗干凈后斬件,焯水之后過(guò)冷水瀝干。
5、然后把雞爪洗干凈,去掉指甲,焯水之后過(guò)冷水瀝干。
6、再把紅棗洗凈去核,將圓肉、杞子和北芪洗凈,生姜切片。
7、把所有材料放入鍋中加水大火燒開(kāi),慢火煲2個(gè)小時(shí),出鍋時(shí)加適當(dāng)調(diào)料即可食用。