排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-03 02:25:59作者:佚名
1、食材:黃秋葵300克、蒜瓣4個、干辣椒2個、蠔油1.5勺、生抽0.5勺、香醋1勺、砂糖0.5勺、食鹽少許、食用油適量。
2、黃秋葵洗凈,切掉根部備用。蒜瓣切末,干辣椒剪段備用。
3、取一碗加1.5勺蠔油、0.5勺生抽、香醋1勺、砂糖0.5勺,加2勺清水調(diào)勻制成料汁備用。
4、取一鍋加入清水燒開,加少許食鹽和食用油,這樣可以保持菜色的翠綠。
5、把黃秋葵放進去焯熟,撈出瀝干水份備用。
6、鍋內(nèi)加適量食用油燒熱,加入蒜末和辣椒段下去爆香。
7、聞到香味后加入之前準備好的料汁煮開,把煮開的料汁澆在焯熟的黃秋葵上即可。