排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-19 13:07:46作者:未知
1、主料:瘦肉200g、蘑菇250g。
2、輔料:油適量、鹽適量、魚(yú)露適量、醬油適量、蕃薯粉適量、胡椒粉適量。
3、選取新鮮的磨菇。
4、買來(lái)新鮮的瘦肉。
5、把磨菇對(duì)半切開(kāi)。洗干凈,放在熱水里過(guò)一趟,之后,放冷水里撈起。
6、把肉切成薄薄的片兒,放上蕃薯粉,胡椒粉,油,攪拌攪拌。放至半個(gè)鐘頭,比較入味。
7、起油鍋。把肉倒進(jìn)去,大火,翻炒。
8、蓋上鍋蓋,燜二十秒。
9、把過(guò)了水的磨菇倒進(jìn)去。
10、稍微放點(diǎn)鹽。
11、放一點(diǎn)魚(yú)露,風(fēng)味更獨(dú)特。
12、稍微放點(diǎn)醬油,提提鮮。