排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蘋果面怎么做好吃又嫩（蘋果面怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-05-19 13:21:06作者：未知
1、在牛奶中加入酵母和糖（20克），加入雞蛋并打散，最后加入面粉，進(jìn)行揉戳。
2、揉至光滑面團(tuán)，封上保鮮膜，放至冰箱冷藏一晚。
3、第二天把面團(tuán)從冰箱拿出來回溫一個(gè)小時(shí)。
4、鍋中放水（50克）和糖（20克）進(jìn)行熬制，熬到起泡顏色變深時(shí)，把蘋果丁并炒干水份，再倒入淀粉水，翻炒均勻后起鍋。
5、面團(tuán)回溫一小時(shí)后，案板抹油再戳揉面團(tuán)排氣，切成6個(gè)小面團(tuán)，并把每個(gè)面團(tuán)用搟面杖搟壓。
6、把蘋果餡依次包入扁平的面團(tuán)中。
7、磨具刷油，把包好的面團(tuán)依次擺放進(jìn)去，蓋上保鮮膜二次發(fā)酵，大概發(fā)酵30-60分鐘。
8、二次發(fā)酵后，上面刷上蛋黃液，放入已經(jīng)水開的蒸汽鍋中，中小火蒸40分鐘，40分鐘后關(guān)火悶2-3分鐘。