排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 13:44:50作者:佚名
1、食材:豬腿肉500克、豬皮500克、大蔥1根、姜1塊、生抽3勺、老抽1勺
2、豬腿肉切成大一點的肉粒。
3、加入蔥姜料酒焯水。
4、洗凈備用。
5、接著下入豬皮焯水。
6、用刀刮去油脂,切成條,加鹽搓洗兩分鐘。
7、洗凈備用。
8、豬皮,肉粒冷水下鍋,加蔥姜料酒三件套,大火燒開,撇去浮沫。
9、加香葉桂皮干辣椒。
10、加入生抽老抽,轉(zhuǎn)中小火煮一個半小時。
11、加鹽定味,停火放涼。
12、倒在容器里,入冰箱一晚。