排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:30:14作者:未知
NO1.南京大牌檔,NO2.李記清真館,NO3.芳婆糕團(tuán)店,NO4。鴨得堡老鴨粉絲湯,NO5。左師傅梅花糕。
南京小吃館排名
NO1南京大牌檔(夫子廟店)
南京大牌檔始創(chuàng)于1994年,現(xiàn)在在全國(guó)很奪地方都有分店這家店位于夫子廟秦淮河,名氣很大,這是南京最有名的老字號(hào)之一,主打南京本地菜肴和秦淮風(fēng)味小吃,不僅可以吃美食,偶爾還能看到傳統(tǒng)曲藝表演。店面是很傳統(tǒng)的風(fēng)格,兩側(cè)掛著大大的燈籠,店內(nèi)擺著八仙桌,有種江南古典風(fēng)格,有風(fēng)花民國(guó)風(fēng)情,服務(wù)員都穿著復(fù)古的衣服。
他家的招牌小吃不少,軟糯的古法糖芋苗、有鴨香味的烤鴨,還有民國(guó)美齡粥等等,最火的當(dāng)然是特色小吃鹽水鴨,味道正宗,價(jià)格不貴,金牌餃子餡料豐富,很不錯(cuò)。有民國(guó)菜、淮揚(yáng)菜,如松鼠桂魚、蟹粉獅子頭等是最經(jīng)典的。秦淮小吃也特別火爆,在這里可以吃到各種小吃,如牛肉鍋貼、雞汁湯包、酒釀元宵、糖藕粥、蟹黃湯包等,好吃而不貴,份量也挺不錯(cuò)的。
口味:8
環(huán)境:7.7
推薦指數(shù):★★★★★
地址:大石壩街48號(hào)
NO2李記清真館
李記清真館是當(dāng)?shù)氐陌倌昀系?,地道的南京小吃館,地方比較偏僻,但是人氣特別高,環(huán)境很不錯(cuò),價(jià)格實(shí)惠,招牌牛肉鍋貼狀如金燦燦的大元寶,外皮不薄卻酥脆,一口咬開能見湯汁,味道偏甜,一出鍋就會(huì)被一搶而空,好在出鍋率高,此外,牛肉湯是吃早餐時(shí)必點(diǎn)的。
李記清真館據(jù)說(shuō)是來(lái)南京必打卡的一個(gè)地方,性價(jià)比非常高,回民的清真牛肉店,有牛肉小籠,牛肉鍋貼,牛肉餛飩。點(diǎn)了牛肉鍋貼和牛肉餛飩一共15元,性價(jià)比超高。這是南京最出名的幾家鍋貼之一,各種牛肉食物,還有生的羊肉制品,比如牛肉鍋貼,牛肉煎包,牛肉餛飩,牛肉湯。用牛油煎的所以表皮金黃色,口感酥脆,湯汁恰到好處,咬下去不會(huì)湯汁四濺,反而是隨著每咬一口而慢慢滲入你的口里。牛肉煎包是全牛肉餡,和上海夾了卷心菜的比可是實(shí)在多了,皮子保持了韌性,濕潤(rùn)但有嚼勁。
口味:7.8
環(huán)境:8
推薦指數(shù):★★★★☆
地址:評(píng)事街打釘巷1號(hào)(近建鄴路)
NO3芳婆糕團(tuán)店
芳婆糕團(tuán)店是一家特色小吃店,價(jià)格不貴,服務(wù)也很到位,因?yàn)殚_了很多年,所以名氣很大,生意非常火爆。芳婆糕團(tuán)店經(jīng)常是一大清早就開始排長(zhǎng)隊(duì),店里地方狹窄,座位也比較少,但是還是有很多人來(lái)吃,有的打包帶走,這家店已經(jīng)有幾十年的歷史了,從小店到現(xiàn)在的規(guī)模,很不容易。
芳婆糕團(tuán)店位于新街口,早就是“網(wǎng)紅”早餐店了,獨(dú)此一家,根本沒(méi)有分店,所以這家店也是老南京人的記憶中的美味。他們家主打糕團(tuán)、烏飯、赤豆小元宵、蜜汁藕、大肉粽、桂花圓子等。烏飯永遠(yuǎn)是排隊(duì)最多的,正常20分鐘才能買到。大肉粽市他們家的招牌,分量足,大肉香嫩,糯米濃香。老鹵蛋也一定要吃,據(jù)說(shuō)是南京最好吃的鹵蛋之一,夾在蒸飯里,吃到嘴里,鹵汁與雞蛋完全交融。赤豆元宵作為粥品,色澤鮮亮,甘甜可口。
口味:7.5
環(huán)境:7
推薦指數(shù):★★★★☆
地址:王府大街50號(hào)(正山堂對(duì)面)
NO4鴨得堡老鴨粉絲湯
鴨得堡成立于2006年,雖然時(shí)間不算很長(zhǎng),但是已經(jīng)是南京小吃館排名靠前的幾家小吃館了,有多家分店,餐廳布置是快餐式的,原木色調(diào)的桌椅,看上去比較清爽。不少游客是專程來(lái)吃的,一般點(diǎn)的都是全套鴨血粉絲湯,價(jià)錢比別處貴了幾元,但是味道卻是是很不錯(cuò)的,分量十足,一大海碗包括鴨肫、鴨腸、鴨肝、鴨血、鴨心等,粉絲細(xì)膩。
湯底是老鴨熬制成的,奶白色,味道鮮美,最好再買點(diǎn)鍋巴掰碎了泡在湯里,等鍋巴充分吸收湯汁后,吃上去又香又鮮。如果沒(méi)有吃飽,可以再買鴨油燒餅吃。
口味:7.5
環(huán)境:7
推薦指數(shù):★★★★☆
地址:抄紙巷11-20號(hào)香港城時(shí)尚購(gòu)物街斜對(duì)面
NO5左師傅梅花糕
梅花糕是著名的南京小吃吃之一,外表形似梅花,正宗的梅花糕工藝復(fù)雜,每一步都很重要,從調(diào)漿、成形、火候都有講究。左師傅梅花糕在南京湖南路的馬合街,是南京名氣最大的老店,師傅手藝嫻熟,醇厚的豆沙餡兒,慢慢吃品味梅花糕的香糯松軟。
左師傅是一家小鋪?zhàn)樱赇伬锏男∶妹寐榱锏卣泻舸蠹遗藕藐?duì),不一會(huì)兒新鮮的梅花糕出爐,三鍋不同的口味。左師傅梅花糕也是南京美食必打卡的美食,人氣超級(jí)旺的,可以看到整個(gè)制作過(guò)程,餡料真的很豐富,必須要趁熱吃,超軟糯。
口味:7.5
環(huán)境:5
推薦指數(shù):★★★☆☆
地址:馬臺(tái)街新菜市1號(hào)(童家巷巷口)