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步驟1

食材：木瓜1個(gè)，瓊脂粉10克。調(diào)味料：白糖10克。

步驟2

木瓜對(duì)半切開(kāi)，去籽，去皮。

步驟3

切塊，放入料理機(jī)中，打成汁，過(guò)濾在碗中。

步驟4

鍋中倒入100毫升清水，倒入木瓜汁，加熱至微沸騰時(shí)，放入白糖、瓊脂粉，攪拌均勻，關(guān)火，盛出。

步驟5

冷卻后，切塊即可。