排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:31:14作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:白蘿卜200克,干貝100克,面粉15克,精鹽1茶匙,味精1茶匙,奶湯500克,油適量。
步驟2
干貝用溫水泡2小時(shí)以上,白蘿卜去皮,對半切開,用模具挖成數(shù)個(gè)半圓珠。
步驟3
蒸鍋預(yù)熱,放入干貝,蒸10分鐘。
步驟4
鍋中熱油,下蘿卜珠,炸5分鐘左右,撈出瀝油待用。
步驟5
另起鍋先放入蘿卜珠,再加入奶湯,小火加蓋煨爛,再盛出。
步驟6
鍋中倒入奶湯,干貝連汁倒入,煨至入味。
步驟7
然后加入精鹽,味精調(diào)勻,出鍋備用。
步驟8
炒鍋置于中火上,加入少許油燒熱,倒入面粉,用勺刮勻至凝固。
步驟9
再倒入蘿ト汁攪勻,下入蘿卜珠,干貝,煮2分鐘,即可出鍋。