排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 12:29:28作者:佚名
1、準(zhǔn)備巴沙魚(yú)330g,面粉 50g,蔥1-2支,姜片2片,白葡萄酒2茶匙,鹽1/2茶匙,粗黑胡椒粒1/8茶匙,干燥奧勒岡葉1/8茶匙,干燥香菜葉1/8茶匙,干燥勒葉1/8茶匙。
2、醃魚(yú)調(diào)味料先拌勻(蔥段用手搓捏使之出味)。
3、冷凍巴沙魚(yú)先完全解凍;切成段(每段約3-4cm),加入醃魚(yú)調(diào)味料醃漬30分鐘
4、將魚(yú)排取出并用廚房紙巾以按壓方式將水分擦干;再沾裹住面粉,先置一旁反潮,以免油煎時(shí)掉落外皮。
5、鍋中倒入約1cm高的油,以中小火燒熱;魚(yú)排小心放入,兩面各煎炸至表面金黃色即可。