排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:02:47作者:未知
1、濕面條煮兩分鐘熟。
2、下面的時(shí)候水一定要滾燙的,而且不要煮太久,大概煮了2分鐘的時(shí)候把面撈起來(lái),立刻放進(jìn)冷水中浸泡片刻,就是所謂的過(guò)冷河,然后再把過(guò)完冷河的面放進(jìn)熱水中泡一下就行了,這樣煮出來(lái)的面條爽口嫩滑。
3、如果要想使煮的面條清爽、不粘、不硬心、不糊湯,就必須根據(jù)面條的特點(diǎn)來(lái)掌握火候及下鍋的時(shí)間。