排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:02:51作者:未知
1、大概十幾分鐘吧,檸檬鳳爪的做法提前將姜片、花椒粒用開(kāi)水泡發(fā)20分鐘左右的。
2、將雞爪洗凈,去掉指甲。姜片、蔥段連同雞爪放入鍋中,加入適量水,燒開(kāi)后焯水2分鐘。焯好的雞爪立馬用冷水沖洗。然后用刀剁開(kāi)。另起鍋,加入適量清水,放入雞爪、姜片、蔥段、鹽和料酒。大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)中火煮6-7分鐘,然后放入冰水中冰鎮(zhèn)至涼。一個(gè)檸檬切片,一個(gè)檸檬擠汁水。
3、準(zhǔn)備干凈的容器,放入冰好的雞爪,加入拍碎的蒜瓣。繼續(xù)加入適量的鹽、白糖和雞精。將花椒水連同花椒一起倒進(jìn)去。加入檸檬汁,鋪上檸檬片。適量的洋蔥切小塊鋪上面。攪拌一下,加入芝麻油,拌勻,蓋上蓋子放入冰箱冷藏即可。