排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-20 13:04:17作者:未知
1、蛋炒飯原料:米飯、雞蛋、鹽、醬油;輔料:香腸、蔥、青豆、香菇、胡蘿卜、蝦仁等根據個人口味填加,不加也可。
2、米飯一中碗,新做的或是上頓的剩飯都可,干爽為佳。米飯做法:大米洗凈,加水蒸米飯,米與水比例1:1.3~1.5,水面可滴兩滴食用油(加油后煮熟的飯光鮮爽滑有嚼勁,后邊再炒飯的時候只需少許油即可,不會油膩),開鍋后10~15分鐘左右即可。
3、各種輔料切米粒大小的小碎?。ú惶砑虞o料也可);雞蛋一個,打入碗中,加少量鹽,然后將雞蛋快速打散打勻,持續(xù)20秒左右;旺火、熱鍋涼油(油可以適當多放些),油燒熱后,將雞蛋迅速交入鍋內。
4、然后把準備好的米飯倒到還沒有凝固的雞蛋上,迅速翻炒,將雞蛋與米飯融合,最好是蛋液包裹每一粒米;加入鹽、及各種輔料,再充分翻炒,出鍋即成。