排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
曬干小魚(yú)怎么做好吃法（小魚(yú)曬魚(yú)干的做法竅門(mén)）
更新時(shí)間：2022-05-20 13:21:42作者：未知
1、材料：小魚(yú)干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，蠔油，蔥，味精，糖。
2、小魚(yú)干用加過(guò)醋的清水浸泡約20分鐘后用清水沖洗，瀝干水。
3、熱鍋下油，放入姜片，干紅辣椒炒香，下小魚(yú)干，蔥白翻炒。
4、加醋，料酒，老抽，蠔油給魚(yú)上色。
5、加入一碗水，燒開(kāi)后，小火煮約3分鐘后大火收汁。
6、下味精，糖調(diào)味后起鍋，撒上小蔥末。