排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
青筍怎么做好吃又簡(jiǎn)單 青筍怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法
更新時(shí)間：2022-05-20 13:27:39作者：未知
1、食材：萵筍1根、大蒜1瓣、生姜2片、鹽少許、雞精1勺、紅辣椒1個(gè)。
2、清炒萵筍的做法步驟：先將萵筍去皮，改刀切成菱形◇，個(gè)人比較喜歡這個(gè)形狀，而不是切絲，可能覺(jué)得菱形看起來(lái)比較高級(jí)吧！根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)就好。
3、然后將姜蒜、紅辣椒切好備用。
4、先將萵筍焯水。鍋里放水燒開(kāi)，加入油和鹽少許，再加入萵筍，10秒左右變色即可撈起來(lái)，然后過(guò)冷水。
5、鍋里燒熱，放入少許油，加入姜蒜，辣椒，炒香，然后加入萵筍，迅速翻炒，注意火候。然后加入鹽和味精等喜歡的調(diào)料，最后起鍋前勾芡收汁。