排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:44:36作者:佚名
1、蓮子煮熟一般視情況而定。煮制時(shí)間并不是固定的,和使用的鍋具以及火候有一定的關(guān)系,要是用高壓鍋煮的話,時(shí)間會(huì)比較短,只需要煮20分鐘左右蓮子就會(huì)熟透了,用普通鐵鍋煮的話,一般是1~2小時(shí)左右。
2、蓮子之所以比較難煮,是因?yàn)樗馁|(zhì)地本來就是比較硬的,在表皮上有一層角質(zhì),隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)還會(huì)越來越厚,所以說要是擔(dān)心新鮮蓮子比較難煮熟的話,可以先用熱水燙一下,讓它稍稍軟化一下,這樣才會(huì)比較好煮。