排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 13:53:45作者:未知
1、用料:豬蹄500克、土豆2個(gè)、蔥姜適量、花椒適量、八角2個(gè)、陳皮適量、香葉3個(gè)、干辣椒1個(gè)、老抽適量、生抽適量、花生油適量、鹽適量、水適量、大蒜2瓣。
2、豬蹄洗凈,和涼水一起放入鍋中煮開。
3、5分鐘后撈出過(guò)涼水洗凈血沫。
4、鍋中放入花生油,花椒,八角,陳皮,干辣椒,姜片煸香。
5、放入豬蹄翻炒均勻。
6、放入蔥段炒香。
7、放入生抽,撈出炒勻。
8、上色后關(guān)火。
9、倒入電壓力鍋內(nèi)膽,加入適量的溫水煮20分鐘。
10、土豆切滾刀塊,放涼水中浸泡備用。
11、鍋中放入花生油,蔥姜蒜煸香。
12、放入土豆,老抽炒勻。
13、放入豬蹄翻炒均勻。
14、加入適量的溫水中火燉,放入少許的鹽,水收干即可。