排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 14:04:55作者:未知
1、材料:肉末150克,茼蒿200克,蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅干椒,料酒,蠔油,油。
2、肉切成末。
3、茼蒿收拾清洗干凈,控干水分,切成寸段。
4、紅干椒用水清洗干凈,控干水分,斜刀切成段。
5、鍋里放入油加熱,油熱后放入花椒爆鍋,放入肉末,小火翻炒。切好蔥,姜,蒜,備用。
6、炒至肉末顏色微白,放入紅干椒,蔥,姜,蒜,翻炒,放入料酒,少許蠔油。
7、隨即放入茼蒿,轉(zhuǎn)大火快速翻炒,放入鹽。炒至茼蒿斷生,放入味精,關(guān)火出勺。