排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
腐乳蒸排骨的做法 腐乳蒸排骨的做法竅門
更新時間：2022-05-20 16:42:14作者：未知
1、準備材料：排骨半斤、糖半茶匙，鹽半茶匙，生粉一茶匙，要味濃者可加入味精或雞精半茶匙，生油兩茶匙。
2、腐乳一塊，炸香蒜末一茶匙，麻油一茶匙，紅椒絲少許，玉冰燒一湯匙。
3、排骨選用上好腩排，要肥瘦均勻，可要求肉檔師傅剁小塊一點，這樣容易熟，也容易入味。
4、洗凈排骨用毛巾吸干水分，把調味料A腌勻排骨放入冰箱冷藏三個小時，或備作明天用也可。
5、要蒸排骨的時候把調味料B加入攪勻便可。
6、蒸排骨要用旺火蒸15至20分鐘，最終要看分量大小而定。