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2023-01-31
香菇能放冰箱嗎，香菇能放冰箱嗎多久
更新時(shí)間：2022-11-06 18:03:29作者：智慧百科
1、香菇可以放冰箱。香菇是唯一一個(gè)原產(chǎn)于我國(guó)的菌類，對(duì)于人體有著具有豐富的功效。所以香菇的保存就尤為重要，市面常見的香菇分為新鮮香菇和干香菇兩種，新鮮香菇是可以放在冰箱進(jìn)行保存的，有利于保鮮，但是在保存時(shí)要注意避光，否則會(huì)使香菇體內(nèi)的水分散發(fā)，口感不佳。而干香菇就沒(méi)有必要用冰箱保存。
2、但是還有一種常見香菇是干香菇，保存干的香菇就不需要如此多的注意事項(xiàng)，隨便的常規(guī)環(huán)境都可以進(jìn)行存放，只要不接觸水，也無(wú)需避光就能存放很久。
3、香菇儲(chǔ)存方法。冰箱存放：可以選擇在冰箱的保鮮層與冷凍層進(jìn)行儲(chǔ)存，消費(fèi)者根據(jù)自身儲(chǔ)存需求進(jìn)行合理判斷。常溫存放：如果是經(jīng)過(guò)干燥處理的香菇，在常溫中可以儲(chǔ)存在3年以上的時(shí)間，但要注意環(huán)境保持干燥通風(fēng)。真空存放：可以選擇商家的真空包裝和自己真空抽取兩種方式進(jìn)行。