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1、雞蛋皮準(zhǔn)備好，這樣可以省去很多功夫。

2、牛奶準(zhǔn)備好，其實牛奶需要60ml就行，不需要太多。

3、雞蛋打好，用工具過濾一下。

4、還有淡牛奶，這個也需要60ml。

5、將牛奶還有淡牛奶放到鍋里，再放糖和面粉到鍋里用火加熱。

6、把過濾好的雞蛋倒進鍋里和其他材料進行攪拌，融合。

7、準(zhǔn)備好蛋撻皮，把做好的溶液倒進蛋撻皮里。

8、最后一步就是。把做好的蛋撻放進烤箱里，等待出鍋，這個時間大概需要十分鐘。