排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
番茄蛋包蓋澆飯 番茄雞蛋蓋澆面
更新時(shí)間：2022-05-22 18:06:04作者：佚名
1、準(zhǔn)備冷的米飯一碗。
2、西蘭花提前撕成小朵清洗干凈后入沸水鍋略焯后撈出。
3、準(zhǔn)備番茄燉牛肉粒。
4、將西蘭花去掉花梗切碎，與蔥花一起入油鍋略炒香。
5、然后加入米飯炒香，加少許鹽調(diào)味后關(guān)火。
6、將雞蛋打散后入平底不粘鍋中攤成蛋餅，注意到蛋液未完全凝固即可轉(zhuǎn)成小火。
7、將炒好的米飯放在蛋餅一側(cè)。
8、然后將沒(méi)放米飯的那一側(cè)蛋餅折過(guò)來(lái)，蓋住米飯，并將邊緣略壓一下再煎制一定。
9、將煎好定型持蛋包飯放在盤(pán)中，然后將加熱好的番茄鮮燉牛肉粒倒在蛋包飯上。