排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家里怎么炸薯?xiàng)l 家里怎么炸薯?xiàng)l好吃
更新時間：2022-05-23 05:10:56作者：未知
1、食材：土豆適量，玉米淀粉適量，植物油適量，鹽適量。
2、把土豆洗干凈，把土豆的外皮削掉。把洗好去皮的土豆，切成土豆條，但是最好是切成0.8厘米厚的土豆厚片，再改刀切成約0.5厘米寬的土豆條?？粗畈欢嗑涂梢浴?
3、盡量勻一點(diǎn)，這樣下鍋炸的時候才能受熱均勻。準(zhǔn)備好一個盆子把切好的土豆條放進(jìn)盆里，加上適量的清水，水沒過土豆，加一勺的食用鹽，攪拌均勻，浸泡上20分鐘左右，這樣炸出來的薯?xiàng)l才會酥脆。
4、把泡好的土豆條撈出來，瀝干水分，裹上玉米淀粉，攪拌均勻，不要把土豆條弄斷啦。
5、熱鍋，加入適量的植物油，開中火等油溫慢慢的升到5成熱的時候，就可以放土豆條。
6、用筷子一個個的下入油鍋擺好，不要太近會黏到一起，一個個的翻動，使其均勻的受熱，等到土豆條炸到金黃就可以撈出來了。
7、可以蘸著番茄醬吃，也可以放點(diǎn)孜然粉或胡椒粉之類的，根據(jù)自己的喜好來即可。