排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-23 05:33:21作者:未知
1、材料:豬肉餡100克,北豆腐350克,植物油少許,醬油適量,蠔油少許,鹽1克,豆豉1小勺,香蔥兩根,大蒜4瓣,清水少許
2、豬肉餡提前解凍,北豆腐準(zhǔn)備好,用鮮肉餡更省事了;北豆腐切成細(xì)長塊,擺放在盤子中,略微有一點(diǎn)兒傾斜,更適合湯汁的滲透;香蔥切末、大蒜拍碎備用;
3、熱鍋涼油,入肉餡煸炒出油,無水份,根據(jù)口味倒入醬油、蠔油、鹽,混合均勻后,加入一勺自制的豆豉,將香蔥末、大蒜末倒入,混合均勻;
4、將炒熟的肉末均勻地鋪在豆腐上,入微波爐中,用100的火力,加熱5分鐘即可。