排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-23 10:02:39作者:佚名
1、先把鴨血改刀,從中間切開倒出來,然后把鴨血切成片。
2、把火打開,然后加入清水,把鴨血下進(jìn)去,然后加入料酒去除異味,我們?cè)谫嗨臅r(shí)候可以加入鹽,給鴨血汆入底味,這樣炒出來的鴨血更入味。
3、水開之后大概煮一分鐘左右,把鴨血煮透,鴨血煮熟透之后我們?cè)儆皿苫h撈出來,用清水在鴨血上沖一下,把浮沫殘?jiān)紱_掉。
4、鍋燒熱之后我們加油滑一下鍋,滑好鍋之后加入一點(diǎn)底油,然后下入大蒜,大蒜炒出香味,然后再下入青紅辣椒,接著下入鴨血。
5、翻炒均勻之后加少許鹽調(diào)味,再加一點(diǎn)胡椒粉,再加生抽,翻炒均勻,在出鍋前把韭菜下進(jìn)去,韭菜放進(jìn)去翻炒均勻就可以出鍋。