排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
醬雞塊的家常做法 醬雞塊的做法最正宗的做法
更新時間：2022-05-23 12:33:28作者：佚名
1、材料：帶骨帶皮雞塊320克、料酒1大匙、青紅椒各一個、姜片5片、蒜片10片、柱侯醬1大匙+1小匙、砂糖1/2大匙 +清水1大匙調(diào)和。
2、鍋內(nèi)熱油，放入生雞塊中火翻炒。
3、炒至雞塊變色后，加入姜片，蒜片繼續(xù)翻炒至雞塊緊縮。烹入料酒炒至酒氣散去。
4、將柱侯醬，砂糖，水調(diào)好后倒入鍋內(nèi)翻炒至出香味。
5、倒入清水約半杯，水量至雞塊的2/3處。
6、加蓋小火燜煮至湯汁剩1/4時，加入青紅椒塊。
7、炒至青紅椒塊八成熟即可。