排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-24 10:41:39作者:佚名
1、材料:一只風(fēng)干鴨、大蒜適量、生姜適量、花椒適量、蘿卜適量、生抽適量、鹽適量、油適量。
2、將風(fēng)干鴨用刀剁成小快,提前放入水里浸泡一個(gè)小時(shí),然后撈起來(lái)瀝干。
3、白蘿卜切快,生姜和大蒜分別切好備用。
4、油鍋燒熱,大蒜生姜入鍋爆出香味,鴨肉倒入進(jìn)去大火爆炒,多炒一會(huì)可以把鴨肉里面的油炸出來(lái),因?yàn)轼喨獗旧砗芏嘀?,倒入一點(diǎn)生抽,接著加入花椒和適量的水開(kāi)始大火燉。
5、大約四十分鐘以后嘗下咸淡,因?yàn)殡缰七^(guò)的鴨子本身就有鹽,再加入適量的鹽,接著加入切好的蘿卜一起燉,等蘿卜變軟就可以吃了。